DB63T 724-2008 辣椒 西宁辣椒一号

摘要：本文件规定了西宁辣椒一号的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本文件适用于西宁辣椒一号的生产、收购、加工、储运及销售。
Title：Chili Pepper - Xining No.1
中国标准分类号：B 61
国际标准分类号：65.020.20

DB63/T 724-2008《辣椒 西宁辣椒一号》是青海省地方标准，规定了西宁辣椒一号的定义、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存等内容。以下对其中的关键条款进行解读：

1. **范围**

标准适用于在青海省内种植的“西宁辣椒一号”品种。这一条款明确了标准的应用范围，确保只有符合该品种特性的辣椒才能使用此标准。

2. **术语和定义**

- “西宁辣椒一号”：指由青海大学农林科学院培育并通过省级审定的辣椒品种，具有抗病性强、适应高原气候等特点。

- “净度”：种子中纯净种子重量占样品总重量的百分比。高净度表明种子质量好，杂质少。

3. **要求**

- **纯度**：不低于98%，即每100粒种子中至少有98粒为“西宁辣椒一号”的真实种子。

- **发芽率**：不低于85%，这是衡量种子生命力的重要指标，直接影响出苗情况。

- **水分含量**：不超过13%，过高的水分会导致种子霉变或降低活力。

- **健康状况**：无检疫性病虫害，保证作物生长安全。

4. **试验方法**

- 纯度测定采用田间种植法，观察植株形态特征来确认是否为正确品种。

- 发芽试验需按照GB/T 3543.4的规定执行，在适宜条件下记录发芽数量。

- 水分测定则通过烘箱干燥法测量，具体步骤参照相关国家标准。

5. **检验规则**

每批产品都应按规定的抽样方案随机抽取样品，并对各项指标逐一检测。如果有一项指标不符合要求，则判定整批不合格。此外还强调了复检程序，以保障结果准确性。

6. **标志与标签**

包装上必须清晰标明品种名称、产地、生产日期等信息，便于追溯来源及管理。

7. **包装、运输和贮存**

使用清洁干燥的专用袋封装，避免污染；运输过程中防止挤压碰撞；储存环境温度保持在0℃～15℃之间，相对湿度低于75%。

以上内容是对DB63/T 724-2008中关于“西宁辣椒一号”部分条款的重点解析，有助于从业者更好地理解和应用该标准。