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摘要:本文件规定了雏鸡出场的质量要求、检验方法及判定规则。本文件适用于四川省内雏鸡的生产、销售和质量监督。
Title:Quality Specification for Day-old Chicks Leaving the Hatchery
中国标准分类号:B 31
国际标准分类号:65.020.30
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拓展解读
DB51/T 783-2008《雏鸡出场质量》是四川省地方标准,用于规范雏鸡出场时的质量要求。以下是对该标准中一些关键条款的详细解读:
1. 外观健康:标准要求雏鸡应表现出良好的精神状态,无明显外伤、畸形或疾病症状。这一条旨在确保雏鸡在运输和饲养初期能够适应环境并健康成长。
2. 体重均匀度:雏鸡的体重应在一定范围内,并且个体间的差异不应过大。具体来说,90%以上的雏鸡体重应在平均体重的±10%以内。这有助于保证群体内雏鸡同步发育,便于后续管理。
3. 脐带愈合情况:标准规定雏鸡的脐带应完全愈合,无感染迹象。健康的脐带愈合是雏鸡存活率的重要指标之一,因为未愈合的脐带容易引发细菌感染。
4. 羽毛状况:雏鸡应有完整的绒羽覆盖,无脱落现象。良好的羽毛状态不仅反映了雏鸡的健康状况,还直接影响其保温能力和对外界环境的适应性。
5. 孵化日龄:雏鸡的孵化日龄应在规定范围内,通常为21天左右。准确控制孵化时间可以避免因过早或过晚出壳而导致的各种问题。
6. 孵化记录与追溯:要求提供详细的孵化记录,包括种蛋来源、孵化条件等信息。这些记录对于出现问题时追溯原因以及保障产品质量至关重要。
通过以上几点可以看出,《雏鸡出场质量》标准从多个角度对雏鸡的质量提出了严格的要求,目的是为了提高雏鸡成活率及养殖效益。遵循此标准有助于养殖场更好地管理和提升雏鸡品质。