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摘要:本文件规定了白杏的术语和定义、要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。本文件适用于新疆地区生产的白杏。
Title:White Apricot - DB65T 2818-2007
中国标准分类号:B 46
国际标准分类号:67.080
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拓展解读
《DB65/T 2818-2007白杏》是新疆维吾尔自治区制定的地方标准,主要用于规范白杏的生产、加工和质量要求。以下将选取该标准中的几个关键条款进行详细解读。
植株生长环境要求
标准中规定了白杏种植适宜的生态环境条件。其中提到,白杏适宜在年平均气温7℃至14℃之间生长,极端最低气温不低于-30℃,极端最高气温不高于40℃。土壤类型以砂壤土为佳,pH值范围为7.5~8.5。这些指标直接关系到白杏树的健康生长和果实品质。例如,适宜的温度区间确保了白杏从开花到结果整个过程都能顺利进行,而特定的土壤条件则有利于养分吸收和水分保持。
果实外观与内在质量要求
对于白杏果实的质量评定,标准提出了具体的标准。如单果重量应大于等于25克,可溶性固形物含量不低于15%,总酸度不超过1.2%等。这些参数反映了白杏作为水果的基本品质特征。特别是可溶性固形物含量直接影响着白杏的甜度,是消费者选择购买的重要考量因素之一。同时,合理的酸度水平可以平衡甜味,使口感更加丰富。
包装运输与贮藏
在包装方面,标准建议采用透气性良好的包装材料,并且每箱净重控制在10公斤以内。运输过程中需避免剧烈震动,防止果实受损。长期储存时,库房温度应维持在0℃~2℃之间,相对湿度保持在90%~95%范围内。这样的措施有助于延长白杏的新鲜期,减少损耗,保障市场供应。
通过以上分析可以看出,《DB65/T 2818-2007白杏》不仅涵盖了从种植到销售各个环节的技术细节,还充分考虑到了实际操作中的可行性,对于促进新疆地区特色农产品的发展具有重要意义。