DB65T 2790-2007 肉牛工厂化生产 饲养管理规程

摘要：本文件规定了肉牛工厂化生产的术语和定义、场址选择与布局、饲料与饲养管理、卫生防疫、环境保护及记录要求。本文件适用于新疆维吾尔自治区范围内肉牛的工厂化饲养管理。
Title：Regulations for Factory-based Production and Management of Beef Cattle in Xinjiang
中国标准分类号：B 46
国际标准分类号：65.020

DB65/T 2790-2007《肉牛工厂化生产饲养管理规程》是一项重要的地方标准，为肉牛的规模化养殖提供了科学、规范的技术指导。以下是对该标准中一些关键条文的详细解读：

1. **环境控制**

标准要求养殖场应具备良好的通风、采光和保温条件。具体来说，牛舍内温度应保持在适宜范围内，冬季不低于5℃，夏季不高于30℃。湿度控制也很重要，一般维持在50%-70%之间。合理的环境控制不仅能提高肉牛的舒适度，还能有效预防疾病的发生。

2. **饲料配制**

在饲料配制方面，标准强调了营养均衡的重要性。饲料配方需根据肉牛不同生长阶段的需求调整蛋白质、能量、矿物质及维生素的比例。例如，育肥期的日粮中粗蛋白含量应达到12%-14%，并确保充足的钙磷比（约为2:1）。此外，还应定期检测饲料原料的质量，避免使用发霉变质或含有有害物质的饲料。

3. **日常管理**

日常管理包括卫生防疫、疫病监测等内容。标准规定，牛场应实行封闭式管理，定期消毒圈舍及用具，做好免疫接种工作。同时，要建立完善的档案记录制度，详细记载肉牛的生长发育情况、饲料投喂量、疾病发生与治疗等信息，以便追溯和分析。

4. **健康管理**

健康管理是保障肉牛健康成长的关键环节。标准指出，一旦发现肉牛出现异常状况，如食欲减退、精神萎靡等，应及时隔离检查，并采取相应的治疗措施。对于新生犊牛，要加强护理，确保其顺利度过初生期。此外，还应注意驱虫工作，按照规定的程序进行内外寄生虫的防治。

通过遵循这些条文，可以有效地提升肉牛工厂化生产的管理水平，促进产业健康发展。