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摘要:本文件规定了食品中黄曲霉毒素B1的磁微粒化学发光法测定的原理、试剂和材料、仪器设备、分析步骤及结果计算与表达。本文件适用于谷物、坚果及其制品等食品中黄曲霉毒素B1的测定。
Title:Determination of Aflatoxin B1 in Foods - Magnetic Particle Chemiluminescence Method
中国标准分类号:未提供
国际标准分类号:未提供
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拓展解读
本文以THBAS 014-2023《食品中黄曲霉毒素B1的测定 磁微粒化学发光法》与旧版标准的差异为切入点,重点解读“样品前处理”部分的变化及其应用方法。
在THBAS 014-2023中,样品前处理步骤引入了新型磁性吸附剂。相较于旧版标准采用的传统固相萃取柱,新版标准显著提升了提取效率和操作便捷性。例如,在样品提取液通过磁性吸附剂时,只需简单搅拌即可完成净化过程,无需复杂的抽真空或加压操作,大幅缩短了处理时间至原来的三分之一。
具体应用时,首先需按照精确称量要求准确称取2g待测样品,并加入5mL甲醇-水(80+20,体积比)混合溶液,涡旋振荡10分钟。随后将此混合液转移至装有磁性吸附剂的小瓶中,边搅拌边加入10mL正己烷,继续搅拌5分钟后静置分层。上清液即为净化后的样品提取液,可直接用于后续检测。
这种改进不仅简化了实验流程,还提高了结果的重现性和准确性,特别适合大批量样品的同时分析。