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资源简介
摘要:本文件规定了海南海鸭肉鸭饲养的场地选择、设施设备、饲料与营养、饲养管理、卫生防疫及废弃物处理等技术要求。本文件适用于海南海鸭肉鸭的规模化饲养管理。
Title:Technical Regulations for the Rearing Management of Hainan Sea Duck Meat Ducks
中国标准分类号:B 46
国际标准分类号:65.020 -
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拓展解读
海南海鸭肉鸭饲养管理技术规程(DB46/T 84-2007)是海南省地方标准,旨在规范海南海鸭和肉鸭的饲养管理工作。以下选取了部分重要条文进行详细解读:
1. **环境要求**
- 标准规定养殖场应选择地势高燥、排水良好的区域,远离居民区、工业区及主要交通干道至少500米以上。这样的选址有助于减少外界污染对鸭群的影响,确保鸭子有一个健康的生活环境。
2. **饲养设施**
- 鸭舍建筑需具备良好的保温隔热性能,并配备通风换气设备。地面应采用防滑材料铺设,同时设置足够的饮水槽与饲料槽。合理的设施布局可以提高饲养效率,降低疾病传播风险。
3. **饲养密度**
- 对于不同生长阶段的海南海鸭和肉鸭,其饲养密度有明确规定。例如,育雏期每平方米不超过20只,育成期则控制在10只以内。适当的饲养密度能够保证每只鸭子都有足够的活动空间,促进健康成长。
4. **饲料配比**
- 提供全价配合饲料是保障鸭子正常发育的关键。标准建议根据不同日龄阶段调整蛋白质、能量等营养成分的比例。比如,幼雏期需要高蛋白低脂肪的日粮,而成鸭后期则侧重于高能低蛋白配方。
5. **疫病防控**
- 定期消毒鸭舍内外环境,并按照免疫程序接种疫苗。一旦发现异常情况如腹泻、咳嗽等症状时,应及时隔离治疗并查找原因。建立健全防疫体系对于预防重大疫情至关重要。
6. **屠宰加工**
- 在达到适宜体重后进行屠宰前需停食但不禁水12小时以上。屠宰过程中严格执行无菌操作流程,确保产品安全卫生。此外,还应对胴体进行冷却处理以延长保质期。
以上内容只是该标准中的部分内容,实际应用中还需结合当地实际情况灵活调整。遵循这些科学合理的管理措施不仅有利于提升产品质量,也能有效保护生态环境。
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最后更新时间 2025-06-04