DB51T 593-2006 无公害农产品生产技术规程 蕹菜

《DB51/T 593-2006 无公害农产品生产技术规程 蕹菜》是四川省地方标准，旨在规范无公害条件下蕹菜的种植生产。以下是对该标准中一些重要条文的详细解读：

产地环境要求

标准明确规定了蕹菜生产的环境条件，包括空气、土壤和灌溉水的质量标准。要求空气中的有害物质含量不得超过国家规定的二级标准限值；土壤质量应符合GB 15618的规定，且pH值在6.0～7.5之间；灌溉水质需满足GB 5084的要求。这些规定确保了蕹菜生长环境的安全性，避免受到污染。

栽培管理

在栽培管理方面，标准强调了选用优质、抗病虫害的品种，并采用轮作制度以减少病虫害的发生。播种前应对种子进行消毒处理，通常使用温汤浸种法或药剂拌种法。播种期的选择依据当地气候条件确定，一般春季为2月至4月，秋季为8月至10月。播种密度直接影响产量和品质，行距建议为20～30厘米，株距为15～20厘米。

施肥与灌溉

施肥遵循“基肥为主，追肥为辅”的原则。基肥主要施用有机肥，每亩用量约为2000～3000公斤，同时配合施用适量磷钾肥。追肥应在蕹菜快速生长期进行，可施用人粪尿或其他速效氮肥。灌溉方式提倡滴灌或喷灌，保持土壤湿润但不过湿，特别是在雨季要注意排水防涝。

病虫害防治

病虫害防治是无公害生产的关键环节。标准提倡采用农业措施、物理方法和生物农药相结合的方式控制病虫害。例如，通过合理密植、及时清除田间杂草等农业措施预防病害发生；利用黄板诱杀蚜虫等害虫；优先选择高效低毒的生物农药进行化学防治，严格遵守安全间隔期。

收获与包装

收获时应根据市场需求选择适宜的时间，通常当蕹菜长至20～30厘米高时即可采收。采收后应及时整理，去除老叶和病叶，按质量分级包装。包装材料应清洁卫生，标识清楚，注明产品名称、产地、生产日期等信息。

以上是对《DB51/T 593-2006 无公害农产品生产技术规程 蕹菜》中部分重要内容的解读，希望对从事蕹菜种植的专业人士有所帮助。