DB22T 417-2005 动物性食品中的磺胺二甲嘧啶残留量液相色谱法测定

摘要：本文件规定了动物性食品中磺胺二甲嘧啶残留量的液相色谱法测定方法。本文件适用于动物性食品中磺胺二甲嘧啶残留量的检测。
Title：Determination of sulfadimidine residues in animal-derived food by liquid chromatography
中国标准分类号：B46
国际标准分类号：67.200.10

DB22/T 417-2005是吉林省地方标准，规定了动物性食品中磺胺二甲嘧啶残留量的液相色谱测定方法。以下是对该标准的重要条文进行详细解读：

1. 范围：本标准适用于牛奶、猪肉和鸡肉等动物性食品中磺胺二甲嘧啶残留量的检测。

2. 原理：样品经提取、净化后，用高效液相色谱仪分离，紫外检测器检测，根据保留时间定性，外标法定量。

3. 试剂和材料：包括乙腈、甲醇、水、盐酸溶液、氢氧化钠溶液以及磺胺二甲嘧啶标准品等。

4. 仪器设备：高效液相色谱仪配备紫外检测器，柱温箱，进样器等。

5. 样品处理：取适量样品，加入内标物，用乙腈-甲醇混合液提取，离心后取上清液过膜过滤备用。

6. 色谱条件：流动相为甲醇-水（含0.1%盐酸），流速1.0mL/min，柱温30℃，检测波长268nm。

7. 分析步骤：将处理好的样品溶液注入液相色谱仪，记录峰面积，与标准曲线比较定量。

8. 结果计算：按公式计算样品中磺胺二甲嘧啶的残留量，结果精确到小数点后两位。

9. 精密度：在重复性条件下获得的两次独立测定结果的绝对差值不得超过算术平均值的10%。

以上是DB22/T 417-2005标准中关键内容的解读，该标准为实验室准确测定动物性食品中磺胺二甲嘧啶残留提供了科学依据。