DB63T 555.4-2005 秦艽生产操作规程 第4部分：药材采收与初加工技术（SOP）

摘要：本文件规定了秦艽药材的采收时间、采收方法、初加工技术要求及质量控制措施。本文件适用于秦艽药材的采收与初加工过程。
Title：SOP for Harvesting and Primary Processing of Gentiana Macrophylla Pall. - Part 4: Harvesting and Primary Processing Technology
中国标准分类号：B46
国际标准分类号：67.080

DB63/T 555.4-2005是青海省地方标准中关于秦艽药材生产操作规程的重要组成部分，其中第四部分专门规定了药材的采收与初加工技术。以下将对这一标准中的关键内容进行深度解读。

首先，在采收时间的选择上，标准明确指出秦艽的最佳采收期为秋季地上部分枯萎或春季返青前。这一时期植物体内有效成分含量较高，有助于保证药材的质量。标准还强调，采收时应避免在雨天进行，以防止泥土附着影响药材纯净度。

其次，关于采收方法，标准要求采用人工方式逐株拔取，确保根部完整无损。同时，采收后需及时去除泥土、枯叶等杂质，并按大小分级堆放。这种细致的操作流程不仅能够提高药材的纯度，还能减少后续加工过程中的损耗。

再者，对于初加工环节，标准提出了具体的干燥措施。推荐使用自然晾晒法，即将药材摊放在通风良好、阳光充足的地方，厚度控制在3-5厘米之间，每日翻动2-3次直至完全干燥。此外，为了防止霉变，晾晒场地应保持清洁卫生，且不得与其他易污染物品混放。

最后，标准还特别提到质量检验环节的重要性。在完成初步加工后，应对每批产品进行抽样检查，主要检测指标包括水分含量、外观形态以及是否有虫蛀现象等。只有符合规定的药材才能入库保存，否则需重新处理直至达标为止。

综上所述，DB63/T 555.4-2005通过详细规范了秦艽从田间到仓库的每一个步骤，旨在保障最终产品的质量和安全性。这些具体而严格的要求为相关从业者提供了科学依据和技术指导，促进了秦艽产业健康发展。