DB65T 2223-2005 压缩啤酒花及颗粒啤酒花取样和实验方法

摘要：本文件规定了压缩啤酒花及颗粒啤酒花的取样方法和实验方法。本文件适用于压缩啤酒花及颗粒啤酒花的质量检测与评价。
Title：Sampling and Testing Methods for Compressed Hops and Pellet Hops
中国标准分类号：X41
国际标准分类号：67.080

DB65/T 2223-2005是新疆维吾尔自治区地方标准，规定了压缩啤酒花和颗粒啤酒花的取样与检测方法。以下是对该标准中一些关键条文的详细解读：

1. **取样规则**

- 标准要求根据批量大小确定取样单位数量。例如，对于压缩啤酒花，当批量在100件以内时，应抽取5件；超过100件但不超过500件时，则需抽取8件。

- 取样工具必须清洁干燥且不会污染样品。取样时要避免阳光直射，并防止风沙等外界因素影响。

2. **样品制备**

- 压缩啤酒花样品需从每个取样单位中随机抽取至少两块样品。每块重量约为200克至300克之间。

- 颗粒啤酒花则需要从每个取样单位中取出约50克作为检验用试样。

3. 检测项目及方法

- 包括水分含量测定、挥发油含量测定、α-酸含量测定等主要指标。

- 水分含量测定采用烘箱法，在103±2℃条件下烘干至恒重。

- 挥发油含量测定使用乙醚提取后通过气相色谱分析得出结果。

- α-酸含量测定先用正己烷溶解样品，再加入碱液皂化，最后用高效液相色谱仪测量。

4. 数据处理与判定准则

- 各项指标均以算术平均值表示，并精确到小数点后两位。

- 若某一项指标超出允许误差范围，则需重新取样并复检直至符合要求为止。

以上内容仅为部分重点条款解析，具体实施过程中还需参照完整标准文本严格执行。该标准旨在确保产品质量稳定可靠，促进相关行业健康发展。