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    DB52T 451-2004 竹乡乌骨鸡
    竹乡乌骨鸡地方品种家禽养殖农业标准畜禽产品
    15 浏览2025-06-04 更新pdf2.84MB 未评分
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  • 资源简介

    摘要:本文件规定了竹乡乌骨鸡的术语和定义、要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。本文件适用于贵州省范围内竹乡乌骨鸡的生产、加工、销售及相关活动。
    Title:Bamboo Village Black-Boned Chicken
    中国标准分类号:B 46
    国际标准分类号:65.020

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    DB52T 451-2004 竹乡乌骨鸡
  • 拓展解读

    DB52/T 451-2004《竹乡乌骨鸡》是贵州省地方标准,规定了竹乡乌骨鸡的品种特征、饲养管理、疫病防治及产品质量要求等内容。以下从几个关键部分进行详细解读:

    品种特征:竹乡乌骨鸡体型中等偏小,羽毛以黑色为主,皮肤呈乌黑色或浅灰色,喙为乌黑色。公鸡体型稍大,母鸡体型略小且腹部丰满。该品种适应性强,耐粗饲,抗病力好。

    饲养管理:饲料应以玉米、稻谷等为主,配合适量豆粕、鱼粉等蛋白质饲料。每日需保证清洁饮水供应,冬季注意保温,夏季做好防暑降温措施。鸡舍要保持通风干燥,定期清理粪便,消毒环境。

    疫病防治:严格执行免疫程序,包括新城疫、禽流感等疫苗接种。发现病鸡及时隔离治疗,避免交叉感染。合理使用药物,严格遵守休药期规定,确保鸡肉安全。

    产品质量:成年鸡体重公鸡不低于1.5公斤,母鸡不低于1.2公斤。屠宰后鸡肉肉质紧密有弹性,脂肪分布均匀,色泽鲜亮。鸡蛋壳呈浅褐色,蛋清粘稠,蛋黄颜色深黄。

    以上内容是对DB52/T 451-2004标准的重要条文进行了简要解读,旨在指导竹乡乌骨鸡的规范养殖与质量控制。

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