DB11T 198.1-2003 蔬菜种子生产技术操作规程 第1部分：大白菜种

DB11/T 198.1-2003《蔬菜种子生产技术操作规程 第1部分：大白菜种》是北京市地方标准，规定了大白菜种子生产的产地环境、品种选择、播种育苗、田间管理、病虫害防治、采收和种子处理等环节的技术要求。以下对其中的重要条文进行详细解读。

产地环境

标准要求大白菜种子生产基地应远离十字花科作物种植区，避免品种混杂。产地的空气、水质和土壤质量需符合国家相关标准。具体来说，空气质量要达到GB 3095规定的二级以上标准，灌溉水质量要符合GB 5084的规定，土壤环境质量要达到GB 15618中的一级标准。这些要求确保了种子生产的纯净性和优良性。

品种选择

选择适合当地生态条件和市场需求的优质、高产、抗病性强的大白菜品种。种子质量必须符合GB/T 16715.3的规定，即纯度不低于98%，净度不低于99%，发芽率不低于85%，水分含量不高于7%。这一条文强调了种子质量的重要性，直接影响到后续的生长状况和产量。

播种育苗

播种前要进行种子处理，包括晒种、浸种和催芽。通常在春季或秋季播种，采用直播或育苗移栽的方式。育苗时要注意控制温度和湿度，保持适宜的光照条件。每亩播种量为200克至300克，苗龄一般为25天至30天。这一环节直接影响幼苗的质量和成活率。

田间管理

定植后要加强田间管理，及时浇水施肥，注意中耕除草。根据植株生长情况适时追肥，前期以氮肥为主，后期增加磷钾肥的比例。同时要注意调节植株密度，保证通风透光良好。这一部分强调了科学管理的重要性，有助于提高产量和品质。

病虫害防治

病虫害防治要坚持预防为主、综合防治的原则。主要病害有软腐病、霜霉病等，主要虫害有蚜虫、菜青虫等。可以采用农业措施、物理方法和化学药剂相结合的方式进行防治。特别需要注意的是，在使用化学药剂时要严格遵守安全间隔期，确保种子的安全性。

采收和种子处理

当大白菜植株结球紧实、叶球顶部开始变黄时即可采收。采收后要及时晾晒，去除杂质和不良种子。种子干燥过程中要保持通风良好，温度不超过40℃，直至种子含水量降至7%以下。最后要进行分级包装，标注品种名称、产地、生产日期等信息。

通过以上解读可以看出，DB11/T 198.1-2003标准从多个方面规范了大白菜种子生产的全过程，为确保种子质量和农业生产提供了技术支持。严格执行该标准对于促进大白菜种子产业的发展具有重要意义。