DB32T 333-1999 池塘混养青虾 商品虾标志、包装、运输

DB32/T 333-1999 是江苏省地方标准，规定了池塘混养青虾商品虾的标志、包装和运输要求。以下是对该标准中关键条款的详细解读：

标志

根据标准，青虾商品虾的标志应清晰、牢固且易于识别。每个包装单位都需标明品名、产地、生产日期或捕捞日期、规格以及净重等信息。这些信息有助于消费者了解产品的来源和质量，确保可追溯性。

包装

包装材料必须无毒、无害，并符合国家食品包装材料的相关规定。包装过程应在清洁卫生的环境中进行，以防止污染。此外，包装应能够保护青虾在运输过程中不受损伤，保持其新鲜度。

运输

运输工具需清洁卫生并具备良好的通风条件。在运输过程中，应避免长时间暴露于高温或阳光直射下，以减少温度对青虾品质的影响。同时，运输时间应尽可能缩短，以保证到达目的地时青虾仍保持鲜活状态。

以上内容是标准中关于青虾商品虾标志、包装和运输的核心要求，遵循这些规定可以有效提升产品质量，保障消费者的权益。