DB32T 328-1999 鳗鲡养殖循环水养殖技术操作规程

摘要：本文件规定了鳗鲡养殖中循环水养殖的技术操作要求，包括养殖设施、水质管理、饲料投喂、病害防治及日常管理等内容。本文件适用于江苏省内采用循环水系统进行鳗鲡养殖的生产单位和个人。
Title：Technical Operation Regulations for Eel Circulating Water Aquaculture
中国标准分类号：B46
国际标准分类号：65.020

DB32/T 328-1999《鳗鲡养殖循环水养殖技术操作规程》是江苏省地方标准，主要规范了鳗鲡在循环水系统中的养殖技术要求。以下选取一些关键条文进行详细解读：

1. **水质管理**：标准中明确指出，养殖用水的pH值应保持在7.0至8.5之间，溶解氧含量不得低于5mg/L。这一规定是为了确保鳗鲡能够在一个适宜的环境中生长，避免因水质不佳导致的疾病或死亡。

2. **饲料投喂**：每天投喂次数建议为2到3次，饲料蛋白质含量需达到40%以上。合理安排投喂量和频率可以提高饲料利用率，减少浪费，并促进鳗鲡健康快速成长。

3. **水温控制**：养殖期间水温宜维持在20℃至30℃范围内。过高或过低的温度都会影响鳗鲡的新陈代谢活动，甚至造成应激反应。

4. **病害防治**：定期检查鱼体状况，一旦发现异常应及时隔离处理。同时，每隔一段时间使用药物对整个系统进行消毒，预防病原微生物滋生。

5. **设备维护**：包括过滤器、增氧机等在内的所有设施都必须定期检修保养，保证其正常运转。良好的设备状态有助于维持稳定的水质条件。

6. **记录保存**：要求详细记录每次操作的具体情况如投饵量、换水量、检测结果等信息，便于日后查阅分析。这不仅有利于总结经验教训，还能为今后可能发生的纠纷提供依据。

通过遵循上述要点以及其他未提及但同样重要的细节，养殖户可以在很大程度上提升生产效率并降低风险，从而实现经济效益和社会效益的最大化。