DB45T 351-2022 绿色食品 水稻生产技术规程

摘要：本文件规定了绿色食品水稻生产的产地环境、品种选择与种子处理、栽培技术、病虫草害防治、收获与贮藏等技术要求。本文件适用于绿色食品水稻的生产。
Title：Green Food - Rice Production Technical Regulations
中国标准分类号：B 61
国际标准分类号：65.020.20

DB45/T 351-2022《绿色食品 水稻生产技术规程》是由广西壮族自治区市场监督管理局批准发布的一项地方标准。该标准规定了绿色食品水稻生产的产地环境、品种选择、栽培技术、病虫害防治、收获及储藏等环节的技术要求，旨在保障绿色食品水稻的品质安全和生态环境保护。

以下是该标准中一些关键条款的具体解读：

### 产地环境

标准要求水稻种植区域应远离工业污染源，确保土壤、灌溉水和空气质量符合NY/T 391的规定。这意味着土壤重金属含量、有机污染物浓度以及灌溉水中化学物质的限量都需严格控制，以避免对稻谷产生不良影响。

### 品种选择

选择适应当地气候条件且抗病性强的优质水稻品种。种子质量需达到GB 4404.1的要求，包括纯度不低于98%，发芽率不低于85%等指标。这一规定有助于保证种植出的稻米具有良好的产量潜力和食用价值。

### 栽培技术

提倡采用机械化育秧、合理密植等先进栽培方式，并强调施用有机肥料为主，化肥为辅的原则。基肥用量占总施肥量的70%-80%，追肥则根据生长阶段适时适量补充。此外，还建议采取节水灌溉措施，如间歇灌溉法，既能节约水资源又能促进根系发育。

### 病虫害防治

优先选用生物农药或物理方法进行病虫害防控。例如使用性诱剂干扰害虫交配周期，利用天敌昆虫捕食害虫幼虫等方式。当必须使用化学药剂时，应严格按照产品说明书操作，并遵守安全间隔期，即从最后一次用药到收获之间的时间不得少于规定天数。

### 收获与储藏

当稻穗90%以上变黄且籽粒含水量降至14%-15%时即可开始收割。收获后的稻谷应及时干燥至水分含量低于13%，并存放在通风干燥处，防止霉变。储藏期间要定期检查粮情，一旦发现异常情况立即处理。

通过严格执行上述各项技术规范，可以有效提高绿色食品水稻的生产效率和产品质量，同时减少环境污染，实现可持续发展目标。