DB4228T 24-2021 包装用箬叶

摘要：本文件规定了包装用箬叶的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本文件适用于以箬竹（Indocalamus tessellatus）叶片为原料，经干燥或蒸煮等工艺加工制成的用于食品包装的箬叶。
Title：Packaging Bamboo Leaves
中国标准分类号：X45
国际标准分类号：67.250

DB4228T 24-2021《包装用箬叶》是湖北省地方标准，于2021年发布实施。该标准对箬叶的定义、技术要求、检验方法、标志、包装、运输和贮存等方面进行了规范。以下将重点解读标准中的关键条款。

标准中明确了箬叶的定义：箬叶是指禾本科植物箬竹属植物新鲜或经加工处理后用于食品包装的叶片。这一定义界定了适用范围，确保只有符合此描述的产品才能作为包装用箬叶使用。

在技术要求部分，标准规定了感官指标、理化指标和卫生指标的具体要求。其中，感官指标包括色泽、气味和外观等，要求无霉变、无虫蛀、无异味；理化指标如水分含量应控制在一定范围内，以保证箬叶的品质稳定；卫生指标则涵盖了重金属、农药残留等方面的限制，确保食品安全。

标准还详细规定了检验方法，包括取样方法、样品制备以及各项指标的检测手段。例如，对于感官检验，要求在自然光线下观察颜色和形状，并通过嗅觉判断气味是否正常；而对于理化指标的测定，则需采用特定的化学分析方法来完成。

此外，关于标志、包装、运输和贮存的要求也非常重要。标志上必须清晰标明产品名称、生产日期、保质期等内容；包装材料应选用安全环保型材质；运输过程中应注意防潮防晒；贮存时则要保持干燥通风，避免与有毒有害物质接触。

这些内容构成了一个完整的体系，旨在从源头到终端全方位保障包装用箬叶的质量与安全性，为相关行业提供了明确的操作指南和技术支持。