DB4210T 7-2017 无公害农产品 胡萝卜生产技术规程

摘要：本文件规定了无公害农产品胡萝卜生产的产地环境、栽培技术、病虫害防治、采收与贮藏等要求。本文件适用于湖北省范围内无公害胡萝卜的生产过程。
Title：Non-environmental Agricultural Products - Carrot Production Technical Regulations
中国标准分类号：B 61
国际标准分类号：65.020.01

《DB4210T 7-2017 无公害农产品 胡萝卜生产技术规程》是湖北省制定的一项地方标准，旨在规范胡萝卜的无公害生产过程，确保产品质量安全。以下将对部分关键条款进行详细解读。

**1. 土壤环境质量要求**

该标准明确指出，种植胡萝卜的土地必须符合GB 15618中的二级土壤环境质量标准。这意味着土壤中的重金属含量、农药残留等指标均需控制在安全范围内。例如，铅、镉、汞等重金属的最大允许浓度分别为50mg/kg、0.3mg/kg和0.2mg/kg。这一规定是为了避免土壤污染导致胡萝卜品质下降或对人体健康造成危害。

**2. 种子选择与处理**

标准强调使用经过审定合格且适应当地气候条件的品种，并要求种子纯度不低于98%，净度不低于97%，发芽率不低于85%。此外，在播种前应对种子进行消毒处理，常用的方法包括温水浸种（50-55℃热水浸泡20分钟）和药剂拌种（如用福美双可湿性粉剂按种子重量0.3%-0.5%的比例拌种）。这些措施可以有效预防病虫害的发生。

**3. 施肥管理**

肥料施用遵循“基肥为主、追肥为辅”的原则。基肥应以有机肥为主，每公顷施用量不少于30吨，并配合施用适量磷钾肥；追肥则根据植株生长情况分次进行，通常在幼苗期、莲座期及肉质根膨大期各施一次。值得注意的是，禁止使用未经无害化处理的城市垃圾或含有毒有害物质的废弃物作为肥料，以防止土壤和产品受到污染。

**4. 病虫害综合防治**

对于病虫害的防控，标准提倡采用农业防治、物理防治、生物防治相结合的方式。比如通过合理轮作倒茬来减少土传病害的发生；利用黄板诱杀蚜虫等害虫；释放天敌昆虫如瓢虫来控制害虫数量。化学农药仅限于必要时使用，并严格执行安全间隔期制度，确保收获时残留量低于规定的限量值。

**5. 收获与贮藏**

当胡萝卜达到商品成熟度时应及时采收，避免长时间留地造成品质劣变。采收后要尽快清理泥土并分级包装，然后置于阴凉通风处预冷至10℃左右再入库。贮藏期间温度保持在0-2℃之间，相对湿度维持在90%-95%，同时定期检查是否有腐烂变质现象发生。

以上内容仅为部分内容解读，实际操作还需结合具体情况进行调整优化。希望上述信息能够帮助到您！