DB52T 1059-2015 地理标志产品 罗甸火龙果

摘要：本文件规定了地理标志产品罗甸火龙果的术语和定义、地理标志产品保护范围、自然环境、要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。本文件适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据地理标志产品相关规定批准保护的罗甸火龙果。
Title：Geographical Indication Product - Luodian Pitaya
中国标准分类号：B46
国际标准分类号：67.080

《地理标志产品 罗甸火龙果》（DB52/T 1059-2015）是贵州省关于罗甸火龙果的地方标准，该标准对罗甸火龙果的产地环境、品种选择、栽培管理、果实采收以及质量要求等方面进行了详细规定。以下是对该标准中一些重要条文的详细解读。

### 产地环境

标准明确指出，罗甸火龙果的种植区域应位于贵州省罗甸县境内，这里具有独特的自然条件，包括温暖湿润的气候和富含有机质的土壤。这些条件为火龙果提供了适宜的生长环境，确保了其品质的独特性。此外，还强调了水源质量的重要性，要求灌溉用水需符合相关国家标准，以保证果实的安全性和卫生性。

### 品种选择

标准推荐使用经过审定并适合当地种植的优良品种。在实际操作中，种植者应当根据当地的气候特点及市场需求来选择合适的品种。例如，“金都一号”因其肉质细腻、糖度高而受到广泛欢迎；“玉龙白”则以其白色果肉和清香口感著称。选择优良品种不仅能够提高产量，还能改善果实品质，增强市场竞争力。

### 栽培管理

在栽培管理方面，标准提出了科学合理的措施。首先，合理密植是关键之一，一般每亩地可栽植约200株左右。其次，肥水管理要得当，既要保证充足的水分供应又要避免积水造成根系腐烂。施肥时应注重平衡施用氮磷钾肥料，并适当补充微量元素如钙镁硼等。另外，还需注意病虫害防治工作，采用物理方法与生物农药相结合的方式进行综合治理，减少化学农药残留风险。

### 果实采收

果实成熟度直接影响到最终产品的质量和口感。标准建议根据果实颜色变化、糖度测定结果等因素综合判断最佳采摘时间。通常情况下，当果实外皮呈现鲜艳红色且萼片开始枯萎时即可考虑采收。采收过程中应注意轻拿轻放，避免机械损伤，同时做好分级包装工作，确保每一颗上市的火龙果都能达到优质标准。

### 质量要求

最后，在产品质量方面，标准设定了严格的要求。主要包括感官指标（如形状、色泽、风味）、理化指标（如可溶性固形物含量不低于18%）以及卫生安全指标等多个维度。只有符合所有这些条件的产品才能被认定为正宗的罗甸火龙果，并享受地理标志保护所带来的品牌效应与经济效益。

综上所述，《地理标志产品 罗甸火龙果》(DB52/T 1059-2015)从多个角度规范了罗甸火龙果的生产流程和技术要点，旨在通过标准化管理提升产品整体水平，促进地方特色农业产业发展。对于想要从事或已经从事罗甸火龙果种植的企业和个人来说，深入理解并严格执行这一标准是非常必要的。