DB4210T 21-2017 无公害农产品 莲藕生产技术规程

摘要：本文件规定了无公害农产品莲藕生产的产地环境、品种选择、栽培技术、病虫害防治、采收及质量控制要求。本文件适用于湖北省范围内无公害莲藕的生产。
Title：Technical Regulations for Production of Pollution-free Lotus Root
中国标准分类号：B 46
国际标准分类号：65.020.01

DB4210T 21-2017《无公害农产品 莲藕生产技术规程》是湖北省地方标准，旨在规范莲藕的无公害生产过程，确保产品质量安全。以下是对该标准中一些关键条文的详细解读：

1. **产地环境要求**：标准明确规定了莲藕种植地应远离工业区和城市污染源，土壤pH值应在6.0至7.5之间，且灌溉用水需符合GB 5084的规定。这意味着种植环境必须保持清洁，避免重金属和其他有害物质的污染。

2. **品种选择与种子处理**：推荐使用抗病性强、适应性广的优良品种，并对种藕进行消毒处理以防止病害发生。这一步骤对于提高作物产量和质量至关重要。

3. **栽培管理**：标准指出，种植密度应根据土壤肥力调整，一般每亩栽植量为2000-2500株。同时强调合理施肥，基肥以有机肥为主，追肥则需平衡氮磷钾比例，促进植株健康生长。

4. **病虫害防治**：提倡采用农业措施如轮作制度来减少病虫害的发生概率。化学农药仅作为最后手段，在必要时选用高效低毒产品，并严格遵守安全间隔期。

5. **采收与贮藏**：规定莲藕应在叶片枯黄后适时收获，采收过程中要小心操作避免损伤块茎。贮藏温度控制在5℃左右，相对湿度保持在90%以上，这样可以延长保鲜时间。

通过遵循这些具体的技术要求，能够有效提升莲藕产品的品质，满足市场对无公害农产品的需求。同时也有助于保护生态环境，实现可持续发展。