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摘要:本文件规定了六堡茶固态速溶茶的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本文件适用于以六堡茶为原料,经提取、浓缩、干燥等工艺制成的六堡茶固态速溶茶的生产、检验和销售。
Title:TTEAGX 004-2023 Liu Bao Tea Solid Instant Tea
中国标准分类号:XK 01
国际标准分类号:67.140.10
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拓展解读
近年来,随着六堡茶市场的快速发展,标准化工作也在不断完善。在众多标准中,TTEAGX 004-2023《六堡茶 固态速溶茶》是一个备受关注的新版标准。本文将围绕该标准中新旧版本的重要差异展开分析,重点解读“净含量”这一指标的变化及其实际应用。
净含量要求的变化
在TTEAGX 004-2023版本中,“净含量”的规定较之前有了显著调整。旧版标准仅要求生产企业标注净含量,并未对具体数值范围作出明确规定。而新版标准则明确提出:固态速溶茶的净含量应不低于标称值的95%,且单件产品净含量偏差不得超过±5%。
# 应用方法解析
1. 理解净含量概念
净含量是指除去包装材料后,产品本身的实际重量。对于固态速溶茶而言,这通常包括茶叶提取物、辅料等成分。企业需确保最终产品的实际重量符合上述比例要求。
2. 检测与验证
生产企业在生产过程中需要配备相应的计量设备,定期抽检每批次产品的净含量是否达标。例如,若某批次产品的标称净含量为100克,则其实际净含量应在95克至105克之间。
3. 标签标识规范
根据新版标准,所有上市销售的产品都必须清晰标注净含量信息。此外,还需标明执行的标准号(即TTEAGX 004-2023),以便消费者和监管机构核实。
4. 应对措施
若发现某批次产品存在净含量不足的情况,企业应及时查找原因并采取纠正措施。常见的问题可能包括计量设备误差、生产工艺不稳定等。
通过以上解读可以看出,新版标准对“净含量”的严格要求不仅保障了消费者的权益,也促使企业更加注重产品质量控制。这对于提升整个行业的规范化水平具有重要意义。