资源简介
摘要:本文件规定了鲜冬虫夏草的术语和定义、质量要求、检验规则、标签标识、包装、运输和贮存。本文件适用于鲜冬虫夏草的生产、加工、销售及质量检测。
Title:Fresh Cordyceps sinensis - Quality Requirements and Testing Methods
中国标准分类号:B46
国际标准分类号:67.050
封面预览
拓展解读
《鲜冬虫夏草TQAS 095-2023标准中水分测定方法的解析》
在TQAS 095-2023《鲜冬虫夏草》标准中,水分测定是一项关键指标。与旧版标准相比,新版对水分测定的方法进行了优化调整,使其更科学、更准确。本文将聚焦于这一变化,探讨其具体应用方法和意义。
首先,在旧版标准中,水分测定主要依赖烘干法,但操作步骤较为笼统,缺乏细节指导。而在新版标准中,明确了采用干燥箱恒温干燥法,并详细规定了干燥温度为103℃±2℃,干燥时间为6小时,同时要求使用精密电子天平称量样品质量。这种标准化的操作流程避免了人为误差,提高了检测结果的一致性。
其次,新版标准特别强调了样品制备环节的重要性。在采集鲜冬虫夏草后,需迅速去除杂质并切分成均匀的小段,确保样品内部水分分布均匀。此外,还规定了初次称量时应达到精确至0.001g的标准,以保证后续计算的准确性。
通过这些改进措施,新版标准不仅提升了水分测定的精确度,也为行业提供了统一的执行规范。对于生产企业而言,严格按照新版标准操作能够更好地控制产品质量,保障消费者权益。而对于检测机构来说,则可以借助这套严谨的方法体系提升工作效率和数据可靠性。
综上所述,TQAS 095-2023中关于水分测定方法的修订体现了标准化工作的持续进步。它不仅是技术上的完善,更是对行业发展负责任态度的具体体现。希望行业内各方都能深入理解并积极践行这一新规定,共同推动鲜冬虫夏草产业健康发展。