TNMSP MZB01.37-2023 “蒙”字标农产品认证要求 兴安盟沙果、果干

《“蒙”字标农产品认证要求中兴安盟沙果与果干的认证要点解析》

在TNMSP MZB01.37-2023《“蒙”字标农产品认证要求》中，兴安盟沙果及其果干的认证要求是重要的组成部分。本文将以“生产过程中的农药使用规范”为核心，探讨新旧版本标准的变化以及实际应用方法。

一、新旧版本标准对比

在旧版标准中，对于农药使用的描述较为笼统，仅提到不得使用国家禁止的高毒、高残留农药，并未对具体种类和检测指标作出明确限制。而在新版标准中，新增了对农药残留的具体限值要求，并细化了监测项目。例如，新版标准明确规定了沙果和果干中有机磷类、氨基甲酸酯类等常见农药的最大残留限量（MRL），并且增加了对多种新型农药的检测要求。这种变化体现了标准制定者对食品安全的更高追求，同时也给生产者提出了更高的操作要求。

二、“蒙”字标认证中农药使用规范的实际应用

# 1. 农药选择

在种植过程中，首先应优先选用低毒、低残留的生物源农药，如苦参碱、印楝素等植物源杀虫剂，以及石硫合剂等矿物源杀菌剂。同时，严格控制化学合成农药的使用频率和剂量，避免过量施用导致残留超标。

# 2. 施药时间与间隔期

合理安排施药时间至关重要。通常情况下，最后一次施药应在采收前至少30天完成，以确保农药有足够的时间降解。此外，不同类型的农药具有不同的安全间隔期，生产者需根据产品说明书准确把握。

# 3. 检测与记录

为了确保符合认证要求，生产者应定期委托第三方检测机构对沙果和果干进行农药残留检测。检测结果应及时归档保存，以便应对可能的监督检查。同时，建立完整的田间管理台账，包括用药种类、浓度、次数及日期等信息，为追溯提供依据。

通过以上措施，兴安盟沙果及其果干不仅能够满足“蒙”字标农产品认证的要求，还能进一步提升产品的市场竞争力，保障消费者的健康权益。