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资源简介
摘要：本文件规定了黄颡鱼的术语和定义、要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。本文件适用于黄颡鱼的养殖、加工和流通环节的质量控制。
Title：Standard for Yellow Catfish (Pelteobagrus fulvidraco)
中国标准分类号：B 46
国际标准分类号：65.020.30 -
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拓展解读
SC 1070-2004 黄颡鱼标准内容总结
SC 1070-2004 是关于黄颡鱼的标准文件，主要用于规范黄颡鱼的养殖、运输和销售等方面的要求。该标准涵盖了黄颡鱼的品种特性、质量要求、检验方法以及包装和标识等内容。
主要内容
- 品种特性：规定了黄颡鱼的外观特征、生长环境和生物学特性。
- 质量要求：明确了黄颡鱼在不同生长阶段的质量指标，包括体重、体长、健康状况等。
- 检验方法：详细描述了如何对黄颡鱼进行质量检测，包括外观检查、生理指标测试等。
- 包装和标识：对黄颡鱼的包装材料、标识内容提出了具体要求，确保信息透明和可追溯性。
与老版本的变化
- 品种特性: 新版增加了对黄颡鱼生态适应性的描述，强调了环境保护的重要性。
- 质量要求: 提高了对黄颡鱼健康状况的具体要求，新增了抗生素残留限量的规定。
- 检验方法: 引入了更先进的检测技术，如快速检测仪器的应用，提高了检测效率和准确性。
- 包装和标识: 增加了二维码标识的要求，方便消费者查询产品信息。
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