SBT 10683-2012 肉类蔬菜流通追溯体系管理平台技术要求

摘要：本文件规定了肉类蔬菜流通追溯体系管理平台的功能要求、性能要求、安全要求及接口规范。本文件适用于肉类蔬菜流通追溯体系管理平台的设计、开发和实施。
Title：Technical Requirements for Management Platform of Meat and Vegetable Circulation Traceability System
中国标准分类号：B43
国际标准分类号：35.240.99

SBT 10683-2012主要内容

SBT 10683-2012《肉类蔬菜流通追溯体系管理平台技术要求》规定了肉类和蔬菜在流通过程中追溯体系的管理平台的技术要求。主要包括以下几个方面：

• 系统架构：明确了追溯平台的整体架构，包括数据采集、传输、存储和查询等模块。
• 数据采集：详细描述了如何通过RFID、二维码等技术手段采集肉类和蔬菜的信息。
• 信息传输：规定了数据传输的安全性和实时性要求，确保信息能够准确无误地传递。
• 数据存储：提出了数据存储的规范，包括数据的备份、恢复以及长期保存的要求。
• 查询功能：要求平台提供便捷的查询功能，支持消费者和监管机构快速获取追溯信息。

与老版本的变化

相比老版本，SBT 10683-2012在以下几个方面进行了更新和改进：

• 技术升级：引入了更先进的数据采集技术和加密算法，提高了系统的安全性和可靠性。
• 扩展性增强：增加了对多种追溯标识的支持，如二维码和NFC标签，提升了系统的兼容性。
• 性能优化：优化了数据传输和查询的速度，提高了系统的响应效率。
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