• 首页
  • 查标准
  • 下载
  • 专题
  • 标签
  • 首页
  • 标准
  • 食品
  • SBT 10570-2010 片猪肉激光灼刻标识码、印应用规范

    SBT 10570-2010 片猪肉激光灼刻标识码、印应用规范
    片猪肉激光灼刻标识码应用规范食品安全
    16 浏览2025-06-07 更新pdf1.44MB 未评分
    加入收藏
    立即下载
  • 资源简介

    摘要:本文件规定了片猪肉激光灼刻标识码的编码规则、技术要求、应用流程及管理规范。本文件适用于片猪肉生产、加工、流通环节中使用激光灼刻技术进行标识的相关企业及管理部门。
    Title:Application Specifications for Laser Marking Identification Codes on Half-Carcass Pork
    中国标准分类号:X45
    国际标准分类号:67.120.30

  • 封面预览

    SBT 10570-2010 片猪肉激光灼刻标识码、印应用规范
  • 拓展解读

    关于SBT 10570-2010片猪肉激光灼刻标识码、印应用规范的常见问题解答

    以下是与SBT 10570-2010标准相关的常见问题及其详细解答,按优先级从高到低排列。

    1. SBT 10570-2010是什么?

    SBT 10570-2010是中国国家标准化管理委员会发布的关于片猪肉激光灼刻标识码、印应用的技术规范。该标准旨在统一片猪肉产品的标识方式,确保信息的可追溯性和安全性。

    2. 为什么需要激光灼刻或印制标识码?

    激光灼刻或印制标识码的主要目的是为了实现片猪肉产品的全程可追溯性。通过唯一的标识码,可以追踪产品的来源、生产日期、批次等重要信息,从而保障食品安全和消费者权益。

    3. 标识码的内容包括哪些?

    标识码通常包含以下内容:

    • 生产企业的代码
    • 生产日期
    • 批次号
    • 产品规格
    • 其他必要的追溯信息
    具体编码规则需严格按照SBT 10570-2010标准执行。

    4. 激光灼刻和印制标识码有什么区别?

    激光灼刻是通过激光技术直接在片猪肉表面刻蚀标识码,具有永久性强、不易被篡改的特点;
    印制标识码则是通过打印设备将标识码印在包装或标签上,成本较低但可能容易磨损或脱落。
    选择哪种方式取决于实际应用场景和需求。

    5. 如何确保标识码的唯一性?

    为确保标识码的唯一性,企业需建立完善的编码管理体系,例如采用序列化编码、结合时间戳和随机数等方式生成标识码。同时,需定期检查标识码的重复率,避免出现冲突。

    6. 如果标识码出现错误怎么办?

    一旦发现标识码错误,应立即停止相关产品的流通,并采取以下措施:

    • 通知相关监管部门
    • 对错误标识的产品进行召回或销毁
    • 重新生成正确的标识码并正确标注
    同时,企业需总结原因,避免类似问题再次发生。

    7. SBT 10570-2010是否强制执行?

    目前,SBT 10570-2010属于推荐性国家标准,不是强制性要求。但在某些地区或特定市场中,可能有强制性要求,企业需根据实际情况遵守相关规定。

    8. 标识码是否可以手动修改?

    标识码不允许手动修改。任何修改行为都可能导致信息不一致,影响追溯系统的有效性。如需更改标识码,应按照正规流程重新生成并更新。

    9. 如何验证标识码的真实性?

    消费者可以通过扫描标识码中的二维码或访问相关追溯平台查询产品信息,以验证标识码的真实性。企业也需定期检查标识码的准确性,确保系统正常运行。

    10. 企业如何实施SBT 10570-2010标准?

    企业应采取以下步骤实施标准:

    • 了解标准的具体要求
    • 采购符合要求的激光设备或打印设备
    • 制定内部管理制度,明确标识码生成、存储和使用的流程
    • 定期培训员工,确保操作规范
    • 与监管部门保持沟通,确保合规性
    此外,建议引入第三方机构进行审核,以确保实施效果。

  • 下载说明

    预览图若存在模糊、缺失、乱码、空白等现象,仅为图片呈现问题,不影响文档的下载及阅读体验。

    当文档总页数显著少于常规篇幅时,建议审慎下载。

    资源简介仅为单方陈述,其信息维度可能存在局限,供参考时需结合实际情况综合研判。

    如遇下载中断、文件损坏或链接失效,可提交错误报告,客服将予以及时处理。

  • 相关资源
    下一篇 SBT 10569-2010 冷藏库门

    SBT 10580-2011 餐饮业现场管理规范

    SBT 10583-2011 净菜加工配送技术要求

    SBT 10604-2011 牛击晕机

    SBT 10616-2011 熟制山核桃(仁)

资源简介
封面预览
拓展解读
下载说明
相关资源
  • 帮助中心
  • 网站地图
  • 联系我们
2024-2025 WenDangJia.com 浙ICP备2024137650号-1