QBT 5606-2021 罐藏食品用EVOH高阻隔复合塑料容器通用技术要求

摘要

本文旨在探讨和分析QBT 5606-2021标准中关于罐头食品用EVOH高阻隔复合塑料容器的通用技术要求。该标准为食品包装行业提供了明确的技术指导，确保了产品的安全性与可靠性。通过深入研究EVOH材料的特性及其在罐头食品包装中的应用，本文进一步验证了其在阻隔性能、耐热性和环保性方面的优势。

引言

随着消费者对食品安全和环境保护意识的提高，罐头食品包装材料的选择变得尤为重要。EVOH（乙烯-乙烯醇共聚物）作为一种高性能阻隔材料，因其卓越的气体阻隔性能和化学稳定性，在食品包装领域得到了广泛应用。QBT 5606-2021标准的出台，为EVOH高阻隔复合塑料容器的设计、生产和检测提供了统一的技术规范。

EVOH材料的特点与优势

EVOH材料具有以下显著特点：

• 优异的阻隔性能：能够有效阻挡氧气、水蒸气和其他有害气体的渗透，延长食品保质期。
• 良好的耐热性：能够在高温杀菌过程中保持稳定，满足罐头食品加工的需求。
• 环保友好：可回收利用，符合现代绿色包装理念。

技术要求解析

根据QBT 5606-2021标准，EVOH高阻隔复合塑料容器需满足以下技术指标：

• 阻隔性能：氧气透过率应低于0.1 cm³/(m²·day·atm)，水蒸气透过率应低于0.5 g/(m²·day)。
• 机械强度：容器在承受内部压力时不得发生破裂或变形。
• 卫生安全：所有原材料需符合国家食品安全标准，无毒无害。
• 耐热性能：可在121℃条件下持续30分钟内保持结构完整。

结论

QBT 5606-2021标准为罐头食品用EVOH高阻隔复合塑料容器设定了严格的技术要求，确保了产品的质量和安全性。EVOH材料凭借其独特的性能优势，在食品包装行业中展现出广阔的应用前景。未来，随着技术的进步和市场需求的变化，该标准有望进一步优化和完善，推动罐头食品包装行业的可持续发展。