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摘要:本文件规定了食醋中乙酸的稳定碳同位素比值(13C/12C)的测定方法,即气相色谱-燃烧-稳定同位素比值质谱法。本文件适用于食醋中乙酸稳定碳同位素比值的测定。
Title:Determination of Stable Carbon Isotope Ratio (13C/12C) of Acetic Acid in Vinegar - Gas Chromatography-Combustion-Isotope Ratio Mass Spectrometry Method
中国标准分类号:X45
国际标准分类号:67.080.10
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拓展解读
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