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摘要:本文件规定了小茴香(精)油的要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本文件适用于以小茴香果实为原料,经物理方法提取的小茴香(精)油。
Title:Anise (Essential) Oil
中国标准分类号:X46
国际标准分类号:67.080
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拓展解读
小茴香(精)油是一种从小茴香植物中提取的精油,广泛应用于食品、医药和化妆品行业。它以其独特的香气和多种生物活性而闻名。为了规范其生产和质量要求,中国制定了QBT 4656-2014这一行业标准。该标准详细规定了小茴香(精)油的技术指标、检测方法以及包装储存要求,为行业的健康发展提供了科学依据。
小茴香(精)油因其天然成分和多功能性,在多个领域得到了广泛应用。以下是其主要应用:
小茴香(精)油的生产过程需要严格遵循QBT 4656-2014的标准。首先,原料的小茴香需经过筛选和清洗,确保无杂质;其次,通过蒸馏法提取精油,再经过过滤和纯化处理,最终得到高纯度的小茴香(精)油。在检测方面,标准中明确规定了感官指标(如色泽、气味)、理化指标(如酸值、酯值)以及微生物指标的要求,确保产品的安全性和稳定性。
以某知名食品企业为例,其利用小茴香(精)油开发了一款新型调味酱,凭借独特的香气迅速占领市场份额。数据显示,2022年全球小茴香(精)油市场规模达到3亿美元,并预计在未来五年内保持8%的年增长率。这表明,随着消费者对天然健康产品需求的增加,小茴香(精)油的市场潜力巨大。
综上所述,QBT 4656-2014标准不仅规范了小茴香(精)油的生产流程,还推动了其在多领域的应用发展。未来,随着技术的进步和市场需求的增长,小茴香(精)油有望成为健康产业的重要组成部分。