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摘要:本文件规定了“蒙”字标认证的河套葵花籽油的术语和定义、要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本文件适用于“蒙”字标认证的河套葵花籽油的生产、检验和销售。
Title:Certification Requirements for \"Meng\" Brand Agricultural Products - Hetao Sunflower Oil
中国标准分类号:B46
国际标准分类号:67.080
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拓展解读
《蒙”字标河套葵花籽油认证要求中关键条款解析》
在TNMSP MZB01.20-2023《“蒙”字标农产品认证要求》中,对于河套葵花籽油的认证有着严格的规定。本文将聚焦于该标准中新旧版本的重要差异点之一——原料产地限制条件的变更,进行深度解读。
新版标准相较于旧版,对河套葵花籽油的原料产地做出了更加明确和严格的限定。具体表现为:旧版标准仅笼统要求原料需来源于内蒙古自治区范围内,而新版则进一步细化为必须来自巴彦淖尔市所辖区域内的河套平原。这一变化体现了认证机构对于产品地域特色的高度重视,旨在通过精准划定原料来源地,确保产品的地理标志属性与独特品质得以充分体现。
以巴彦淖尔市为核心产区的河套平原,因其独特的气候、土壤条件及灌溉水源,孕育出了品质卓越的向日葵资源。新版标准之所以作出如此调整,正是基于这样的背景考量。它不仅有助于维护河套葵花籽油的品牌形象,也能够有效防止其他地区的产品冒用“河套”之名,从而保障消费者的权益。
从实际操作层面来看,企业若想申请“蒙”字标的河套葵花籽油认证,首先需要确保其原料采购完全符合上述产地要求。这包括但不限于建立完善的供应链追溯体系,确保每一粒用于加工的葵花籽都产自巴彦淖尔市的河套平原;同时,还需定期接受第三方机构的现场审核,验证原料的真实性和合规性。
此外,企业在生产过程中也应遵循相关规范,比如采用先进的物理压榨工艺,避免化学溶剂残留;控制油脂储存环境,防止氧化变质等。只有这样,才能真正实现从田间到餐桌的全程质量把控,满足“蒙”字标严苛的质量标准。
总之,新版标准对河套葵花籽油原料产地的精准界定,既是对传统优质农产品的保护,也是推动区域特色产业发展的重要举措。对于从业者而言,则意味着更高的责任与挑战,同时也为打造高品质品牌提供了难得机遇。