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摘要:本文件规定了“蒙”字标乌海葡萄的产地环境、种植技术、质量要求、检验方法、包装标识及贮运要求。本文件适用于申请“蒙”标认证的乌海葡萄及其相关产品的生产和质量管理。
Title:Requirements for \"Meng\" Brand Certification of Wuhai Grapes
中国标准分类号:B 46
国际标准分类号:67.080
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拓展解读
《“蒙”字标对乌海葡萄认证要求的深度解读》
在TNMSP MZB01.17-2023《“蒙”字标农产品认证要求》中,有一项重要的变化是关于产地环境监测频率的规定。新标准相较于旧标准,在这一方面进行了调整。
在旧版标准中,产地环境监测频率为每年一次,而新版标准则规定,对于像乌海葡萄这样的特色农产品,其产地环境监测频率应提高到每半年一次。这一改变主要是基于乌海葡萄生长周期短、环境敏感性强的特点,更加频繁的监测可以更及时地发现并处理可能影响葡萄品质的环境问题。
以乌海葡萄为例,这种葡萄主要种植在乌海市的沙漠绿洲地带,土壤、水质和空气质量直接影响着葡萄的品质。按照新标准的要求,乌海葡萄的种植基地需要每半年进行一次全面的环境监测。这包括土壤肥力、重金属含量、灌溉水的物理化学指标以及空气中的有害物质浓度等。通过这些监测数据,可以实时掌握基地环境状况,并根据实际情况采取相应的改善措施。
例如,如果监测结果显示土壤肥力下降,可以及时补充有机肥料;若发现灌溉水中含有过多的盐分,则需调整灌溉方式或水源。这种动态管理方式有助于确保乌海葡萄始终处于最佳的生长环境中,从而保障其独特的品质。
这项规定的实施不仅提升了乌海葡萄的质量安全水平,也进一步推动了“蒙”字标农产品的品牌建设。它体现了对消费者健康负责的态度,同时也彰显了内蒙古地区对特色农产品质量精益求精的决心。