TNAIA 0268-2023 糜草菌酶协同发酵饲料生产技术规程

糜草菌酶协同发酵饲料生产技术规程（TNAIA 0268-2023）在推动绿色养殖和资源高效利用方面具有重要意义。本文将聚焦于新旧版本中关于“发酵环境控制”的差异，并深入解析其应用方法。

在旧版标准中，对发酵环境的要求较为笼统，仅提及温度、湿度等基本参数，但未给出具体的操作指导。而在新版标准中，这一部分得到了显著强化，明确了发酵过程中的温湿度范围应分别为30℃至35℃和70%至80%，并且每两小时需记录一次数据以确保稳定性。此外，还增加了通风换气频率的具体规定，即每隔4小时进行一次10分钟的强制通风，以防止局部氧气浓度过低影响微生物活性。

为了有效实施这些要求，在实际生产过程中，企业应当配备自动化监控系统来实时监测并调整环境条件。例如，可以安装温湿度传感器与自动调节装置联动，当检测到超出设定区间时立即启动加热器、加湿器或排气扇等功能部件。同时，操作人员需要定期检查设备运行状态，确保其正常工作，避免因故障导致发酵失败。

另外，在执行强制通风措施时，应注意选择合适的时间段，尽量避开喂养高峰期，以免干扰动物进食习惯。如果条件允许的话，还可以通过优化车间布局来改善空气流通效果，比如设置合理的进风口和排风口位置等。

总之，《糜草菌酶协同发酵饲料生产技术规程》（TNAIA 0268-2023）通过对发酵环境控制细节的细化和完善，为企业提供了更加科学严谨的操作指南，有助于提高产品质量稳定性，促进产业健康发展。