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  • QBT 1825-1993 双套盘管超高温灭菌机

    QBT 1825-1993 双套盘管超高温灭菌机
    双套盘管超高温灭菌机食品加工灭菌设备乳制品
    18 浏览2025-06-07 更新pdf0.16MB 未评分
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    摘要:本文件规定了双套盘管超高温灭菌机的技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。本文件适用于以蒸汽为热源的双套盘管超高温灭菌机,主要用于液体食品(如乳制品、果汁等)的连续灭菌处理。
    Title:Double-tube heat exchanger ultra-high temperature sterilizer
    中国标准分类号:X21
    国际标准分类号:67.020

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    QBT 1825-1993 双套盘管超高温灭菌机
  • 拓展解读

    QBT 1825-1993 双套盘管超高温灭菌机常见问题解答

    什么是QBT 1825-1993双套盘管超高温灭菌机?

    QBT 1825-1993双套盘管超高温灭菌机是一种用于食品和饮料行业的设备,通过双套盘管结构实现超高温瞬时灭菌(UHT),以杀灭微生物并延长产品的保质期。

    双套盘管的设计有何优势?

    • 双套盘管设计可以有效提高热交换效率,减少能源消耗。
    • 内外套管结构能够实现逆流换热,进一步提升灭菌效果。
    • 减少产品受热时间,保持食品的营养成分和口感。

    该设备适用于哪些行业或场景?

    • 乳制品行业:如牛奶、酸奶等。
    • 饮料行业:如果汁、茶饮料等。
    • 其他食品加工领域:如调味品、酱料等。

    如何判断设备是否符合QBT 1825-1993标准?

    设备需满足以下条件:

    • 设备的设计参数需符合标准中规定的灭菌温度和时间要求。
    • 设备的材质需达到食品安全标准,通常为不锈钢。
    • 设备需通过相关机构的检测认证。

    双套盘管超高温灭菌机的工作原理是什么?

    设备利用蒸汽或热水作为热源,将待处理的产品加热至超高温(通常为130°C以上),保持一定时间后迅速冷却,从而达到灭菌目的。内外套管的设计使得冷热介质高效交换,提高效率。

    设备运行时需要注意哪些事项?

    • 定期检查设备的密封性,防止泄漏。
    • 确保进料和出料流量稳定,避免影响灭菌效果。
    • 定期清洗和消毒设备内部,防止残留物滋生细菌。

    设备维护保养的频率是多久一次?

    建议每半年进行一次全面检查和维护,包括清洗内外套管、检查密封件和更换易损部件。

    如何选择合适的双套盘管超高温灭菌机型号?

    • 根据生产规模选择设备的处理能力。
    • 考虑待处理产品的特性(如粘度、酸碱度)选择适合的材料和结构。
    • 结合预算选择性价比高的设备。

    设备出现故障时如何处理?

    如果设备出现故障,首先停止运行并切断电源,然后联系专业维修人员进行检查和维修。切勿自行拆解设备以免造成二次损坏。

    设备的能耗是否较高?

    虽然设备需要较高的热能输入,但通过双套盘管的设计,其热能利用率较高,总体能耗相对较低。

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