资源简介
摘要:本文件规定了食品羊皮纸的术语和定义、分类、技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。本文件适用于以化学浆为原料,经特殊工艺处理制成的用于食品工业的羊皮纸。
Title:Food Parchment Paper
中国标准分类号:X43
国际标准分类号:67.200
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拓展解读
QBT 1710-2010 是中国轻工业行业标准,用于规范食品羊皮纸的质量要求。以下是与该标准相关的常见问题及其解答。
QBT 1710-2010 标准规定了食品羊皮纸的技术要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存等内容。其主要目的是确保食品羊皮纸在安全性、物理性能和环保性方面符合食品包装的要求。
食品羊皮纸是一种经过特殊工艺处理的高强度纸张,具有良好的耐油、耐水、耐热等特性,主要用于食品包装或烘焙过程中作为防粘材料。
是的,食品羊皮纸必须符合食品安全标准,不得含有对人体有害的化学物质。根据 QBT 1710-2010 标准,其原材料需经过严格筛选,生产过程也需避免引入有毒物质。
可以通过以下方式判断:
是的,食品羊皮纸的厚度直接影响其耐油、耐热和防粘性能。通常情况下,较厚的食品羊皮纸具有更好的物理强度和耐用性,但过厚可能导致使用不便。
食品羊皮纸一般不建议重复使用,因为多次使用可能会影响其防油、防粘效果,甚至可能滋生细菌。此外,重复使用可能不符合卫生和食品安全要求。
食品羊皮纸通常采用天然植物纤维制成,可降解,因此相对环保。但在生产过程中需注意减少化学助剂的使用,以进一步提高环保性能。
合格的食品羊皮纸在正常使用条件下不会释放有害气体。但在高温环境下(如超过 200°C),可能会产生微量挥发物,因此建议避免长时间在极端温度下使用。
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