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资源简介
摘要：本文件规定了白瓜子的术语和定义、质量要求、检验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。本文件适用于白瓜子的收购、加工、销售和贮藏。
Title：NY/T 966-2006 White Melon Seeds
中国标准分类号：B 31
国际标准分类号：67.080 -
封面预览
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拓展解读
NYT 966-2006 白瓜子标准
NYT 966-2006 是关于白瓜子的质量标准，以下是其主要内容及与老版本的对比。
主要内容
- 外观要求：白瓜子应色泽均匀，无明显杂质和虫蛀现象。
- 水分含量：规定水分含量不得超过8%。
- 卫生指标：增加了对农药残留和重金属含量的具体限制。
- 包装要求：明确包装材料需符合食品安全标准，并标注生产日期和保质期。
与老版本的变化
- 更严格的卫生标准：相比老版本，新标准对农药残留和重金属含量提出了更具体的要求。
- 包装规范：新增了对包装材料和标识的具体规定。
- 水分控制：将水分含量上限从10%降低到8%，以延长保存期限。
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