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资源简介
摘要：本文件规定了无公害食品草莓生产的产地环境、品种选择与繁育、栽培技术、病虫害防治、采收和包装等要求。本文件适用于无公害食品草莓的生产过程。
Title：Non-hazardous Food - Strawberry Production Technical Specifications
中国标准分类号：B 46
国际标准分类号：65.020.01 -
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拓展解读
NYT 5105-2002 无公害食品 草莓生产技术规程
主要内容总结：
- 规定了无公害草莓生产的产地环境要求。
- 详细描述了草莓的品种选择、育苗及定植的技术规范。
- 明确了田间管理措施，包括肥水管理、病虫害防治等。
- 提出了草莓采收和包装的具体标准。
- 强调了产品质量检测和记录档案管理的重要性。
与老版本的变化对比：
- 新增了对土壤重金属含量的具体限值要求。
- 优化了病虫害综合防治方法，增加了生物防治的内容。
- 细化了肥料使用的种类和用量指导。
- 更新了采收时间的标准，以确保果实品质。
- 加强了对生产过程记录的要求，提高了可追溯性。
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