NYT 419-2006 绿色食品 大米

NYT 419-2006 绿色食品 大米

NYT 419-2006 是关于绿色食品大米的标准文件，旨在规范绿色食品大米的生产、加工和质量要求。以下是该标准的主要内容及其与老版本的变化。

主要内容

• 定义与范围：明确了绿色食品大米的定义，以及适用的范围。
• 产地环境要求：对大米种植区域的土壤、水质和空气质量提出了严格的要求。
• 生产过程控制：详细规定了种植过程中禁止使用的农药、化肥等化学物质，强调生态友好型农业。
• 产品质量标准：包括外观、色泽、气味、水分含量、杂质含量等指标的具体要求。
• 检验方法：提供了检测大米质量的具体方法和技术规范。

与老版本的变化

• 更严格的环境要求：相比老版本，NYT 419-2006 对产地环境的要求更加细化，增加了对重金属含量的限制。
• 新增禁用物质清单：更新了禁止使用的农药和化肥种类，增加了对新型化学物质的管控。
• 提高质量门槛：对大米的感官指标和理化指标提出了更高的标准，例如提高了纯度要求。
• 强化可追溯性：增加了对生产过程记录的要求，以确保产品的可追溯性。