资源简介
摘要:本文件规定了水果中黄酮醇的测定方法,采用液相色谱-质谱联用法进行定量分析。本文件适用于各类水果中黄酮醇含量的检测。
Title:Determination of Flavonols in Fruits - Liquid Chromatography-Mass Spectrometry Method
中国标准分类号:B31
国际标准分类号:67.080
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拓展解读
NYT 3548-2020 是一项关于水果中黄酮醇测定的标准方法,采用了液相色谱-质谱联用技术(LC-MS)。该标准旨在提供一种更精确、可靠的检测手段,以满足现代食品质量控制的需求。
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