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摘要:本文件规定了南瓜果实品质性状的评价指标、检测方法及评价要求。本文件适用于南瓜品种选育、生产种植及商品果品质评价。
Title:Pumpkin Fruit Quality Trait Evaluation Index Specification
中国标准分类号:B 13
国际标准分类号:65.020
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拓展解读
《TGDVIA 041-2023南瓜果实品质性状评价指标》是针对南瓜果实品质特性制定的一项地方标准。本文将围绕“南瓜果实色泽评价”这一关键性状,探讨其在新旧版本中的变化及具体应用。
在旧版标准中,南瓜果实色泽的描述较为笼统,仅以“浅黄”、“深黄”、“橙红”等模糊词汇来界定不同等级的色泽。然而,这种表述方式缺乏科学性和准确性,容易导致评价结果因人而异,影响了评价的一致性与可靠性。
新版标准对此进行了显著改进,采用了更为精确的颜色比对卡,参照国际通用的孟塞尔色彩系统(Munsell Color System),将南瓜果实色泽细分为多个具体的色值范围。例如,“浅黄色”对应的是孟塞尔色号5Y8/4至7.5Y8/6,“深黄色”为7.5Y8/6至10Y8/8,“橙红色”则是10R8/6至2.5YR8/8。这样的量化标准不仅提升了评价的客观性,还便于实际操作中的执行。
对于如何应用这一新的色泽评价体系,首先需要准备一套完整的孟塞尔颜色比对卡,并确保其保存环境符合要求,避免光照、温度等因素的影响。其次,在对南瓜果实进行色泽评估时,应选择自然光线下进行观察,同时注意果实表面是否干净无污渍,以保证数据的真实有效。最后,记录下与果实色泽最接近的色值编号,以此作为最终评定依据。
通过引入更加精准的颜色比对机制,新版标准极大地提高了南瓜果实色泽评价工作的科学性和标准化水平,有助于推动南瓜种植业向更高品质方向发展。