NYT 224-2006 双孢蘑菇

NYT 224-2006 双孢蘑菇标准

NYT 224-2006 是关于双孢蘑菇的农业行业标准，旨在规范双孢蘑菇的生产、质量要求和检验方法。以下是该标准的主要内容及与老版本的变化对比。

主要内容

• 适用范围：适用于双孢蘑菇的生产和质量评定。
• 术语和定义：明确了双孢蘑菇的相关专业术语和定义。
• 质量要求：
  • 外观：要求菌盖完整、颜色均匀。
  • 大小：规定了不同等级的尺寸范围。
  • 新鲜度：强调不得有腐烂或变质现象。
• 检验方法：详细说明了如何进行感官检测和理化检测。
• 包装与标识：对包装材料和标识信息提出了具体要求。

与老版本的变化

• 更新了部分术语和定义以符合最新的行业实践。
• 提高了对外观和新鲜度的要求，更严格地限制腐烂率。
• 新增了对农药残留和重金属含量的检测要求。
• 优化了包装材料的标准，增加了环保性要求。
• 改进了检验方法，引入了更先进的检测技术。