资源简介
摘要:本文件规定了绿色食品干制水产品的术语和定义、要求、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本文件适用于绿色食品干制水产品的生产、加工、销售及质量管理。
Title:Green Food - Dried Aquatic Products
中国标准分类号:XK 04
国际标准分类号:67.160
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拓展解读
随着全球对食品安全和环境保护的关注日益增加,NYT 1712-2009标准为干制水产品的生产提供了明确的指导方针。该标准不仅关注产品的营养价值,还强调了生产过程中的环保要求,确保消费者能够获得既健康又可持续的产品。
本文将从以下几个方面探讨NYT 1712-2009标准对干制水产品质量的影响:原材料的选择、生产工艺的要求以及最终产品的质量控制。
原材料的质量是决定干制水产品质量的关键因素之一。根据NYT 1712-2009标准,原材料必须来自无污染的水域,并经过严格的质量检测。这包括对重金属含量、农药残留以及其他污染物的检测。
NYT 1712-2009标准对干制水产品的生产工艺提出了具体要求,以确保产品在加工过程中不会受到二次污染。
在产品出厂前,NYT 1712-2009标准规定了一系列严格的检验程序,以确保产品的安全性和一致性。
通过NYT 1712-2009标准的实施,干制水产品的生产不仅提升了产品质量,也促进了行业的可持续发展。未来,应进一步推广这一标准,让更多消费者享受到高质量的绿色食品。