TJGE 3014-2023 石城贡米

石城贡米是江西省石城县特有的优质稻米品种，其品质优良，历史悠久。在TJGE 3014-2023《石城贡米》标准中，有一项重要的变化值得关注，即对“垩白度”的检测方法进行了更新。

在旧版标准中，垩白度的测定较为简单，仅要求目测评估大米表面的垩白情况，并给出一个大致的等级描述。然而，在新版标准TJGE 3014-2023中，垩白度的测定有了更精确的方法：引入了图像分析技术。具体来说，通过专用仪器拍摄大米样品的照片，然后利用软件分析图片中的白色区域占比来确定垩白度。这一改变不仅提高了检测结果的客观性和准确性，还为生产企业提供了更为科学的质量控制手段。

应用这种方法时，首先需要准备足够数量且具有代表性的大米样本，确保样品能够真实反映批次的整体质量状况。接着使用标准化的光源和相机设置拍摄样本照片，避免因光线角度等因素影响最终结果。最后，导入专业软件进行处理，根据设定好的参数自动计算出垩白度值。

这种改进对于提升石城贡米的品牌形象至关重要。一方面，它使得产品质量评价更加公正透明，有助于维护消费者权益；另一方面，也为行业内部建立了统一的技术规范，促进了整个产业朝着更高水平发展。因此，企业应当积极采用新的检测方式，并结合自身实际情况优化生产工艺流程，以生产出更多符合高标准要求的优质产品。