TZZB 0097-2021 煎炒类铝及铝合金不粘锅

《TZZB 0097-2021煎炒类铝及铝合金不粘锅标准》相较于旧版，在安全性与功能性上有了显著提升。其中，“涂层耐刮擦性能”这一指标的变化尤为值得关注。

在老版标准中，对于涂层耐刮擦性能的要求较为宽松，仅需通过简单的物理摩擦测试即可。而在新版标准中，这一要求被大幅提高，新增了化学试剂浸泡后的耐刮擦测试环节。这意味着产品不仅要承受日常使用中的机械磨损，还需抵御油盐酱醋等常见调料长期侵蚀后仍保持完好无损。

以某知名品牌为例，其生产的煎炒类铝及铝合金不粘锅，在升级为符合新标准的产品前，虽然能够轻松通过传统耐刮擦检测，但在引入新版标准所规定的化学试剂浸泡+机械刮擦联合测试时却暴露出问题——涂层出现细微裂纹。为此，企业调整了涂料配方，并优化了喷涂工艺，最终使产品顺利达标。

具体操作上，企业首先对现有涂料成分进行了分析，发现原有材料在面对酸性环境时稳定性不足。于是，他们引入了一种新型改性聚四氟乙烯树脂，这种材料不仅具备优异的疏水疏油特性，还拥有更强的抗腐蚀能力。其次，在喷涂过程中增加了预热和固化时间，确保涂层与锅体结合更加紧密。

通过以上改进措施，该品牌成功实现了从旧标准到新标准的过渡，为消费者提供了更安全可靠的产品选择。这也表明，随着技术进步和市场需求变化，相关企业需要及时跟进最新标准要求，不断提升产品质量和技术含量。