TNSFST 008-2023 枸杞功能性调和油

TNSFST 008-2023《枸杞功能性调和油》相较于旧版标准，在技术要求部分进行了重要的修订。其中，关于“脂肪酸组成”的变化尤为值得关注。

在新版标准中，对脂肪酸组成的检测方法从原先的气相色谱法调整为更加精确的高效液相色谱法。这一改变旨在更准确地测定油品中不同种类脂肪酸的比例，从而更好地反映产品的质量特性。高效液相色谱法具有更高的灵敏度和分辨率，能够更清晰地区分出油品中的饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸以及多不饱和脂肪酸的具体含量。

以实际应用为例，某生产企业在生产枸杞功能性调和油时，通过采用高效液相色谱法检测发现其产品中亚油酸（一种必需的多不饱和脂肪酸）的含量低于标准要求。企业随即对原料配比进行了调整，并重新检测，直至符合标准规定。这种方法的应用不仅确保了产品质量达标，还提升了产品的营养价值，使其更符合消费者健康需求。

高效液相色谱法的应用，不仅提高了检测结果的准确性，也为生产企业提供了更为科学的质量控制手段，有助于推动枸杞功能性调和油行业的健康发展。