TXAASS 001-2023 优质大果沙棘质量评价技术规范

《TXAASS 001-2023优质大果沙棘质量评价技术规范》相较于旧版标准，在多个方面进行了优化和更新。其中，关于“果实可溶性固形物含量”的测定方法是一大亮点，也是新旧版本中变化较为显著的部分。

在旧版标准中，果实可溶性固形物含量的测定主要依赖于手持糖量计，这种方法虽然操作简便，但受人为因素影响较大，测量结果不够精确且难以标准化。而在新版标准中，明确规定了采用数显式折光仪进行测定，并详细描述了仪器校准、样品制备以及读取数据的具体步骤。例如，要求使用蒸馏水对折光仪进行校准，确保其在20℃时显示值为零；将新鲜沙棘果实榨汁后过滤得到纯净果汁用于检测；同时强调应在20±0.5℃环境下操作以保证准确性。这一改进不仅提高了测量精度，还增强了不同实验室间数据对比的可能性，对于推动沙棘产业高质量发展具有重要意义。