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摘要:本文件规定了大黄中药材初加工和仓储的技术要求、操作规程及质量管理。本文件适用于大黄中药材的初加工及仓储环节。
Title:Chinese Herbal Medicine - Rhubarb - Part 3: Technical Specifications for Primary Processing and Storage
中国标准分类号:B46
国际标准分类号:67.080
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拓展解读
本文以《TDXZYJLM 009.3-2023 中药材 大黄 第3部分:初加工及仓储技术规程》为例,聚焦新旧版本标准中关于“干燥方式”的差异,并详细解读其在实际应用中的具体操作。
在旧版标准(假设为TDXZYJLM 009.3-2018)中,对于大黄的干燥方式仅笼统规定为自然晾晒或人工烘干,但并未对这两种方式的具体条件做出明确规定。而在新版标准中,明确了两种干燥方式的具体要求:自然晾晒时需确保日光充足且通风良好,避免阳光直射过强导致有效成分损失;人工烘干则应控制温度在50℃~60℃之间,时间不超过8小时,以保持药材色泽和活性成分稳定。
这种修订旨在更科学地保护大黄的有效成分,提高产品质量。在实际应用中,若采用自然晾晒法,应选择清晨或傍晚时段开始晾晒,避开正午高温时段,同时定期翻动药材,保证均匀干燥。使用人工烘干设备时,需先将药材预处理至适当湿度后再入机烘干,并严格监控温湿度变化,一旦发现异常应及时调整参数,防止药材出现焦糊现象。此外,在整个干燥过程中还需注意防虫防潮措施,确保药材质量不受外界因素影响。