TDXZYJLM 001.4-2023 中药材 当归 第4部分：药材质量

本文以《TDXZYJLM 001.4-2023 中药材 当归 第4部分：药材质量》中“水分测定”这一条为例进行分析。新版标准相较于旧版，在水分测定方法上进行了调整，由原来的烘干法改为卡尔·费休法。

卡尔·费休法是一种经典的微量水分测定技术，其原理是利用碘氧化二氧化硫时需要定量水参与反应来测量样品中的水分含量。具体操作步骤如下：

首先准备卡尔·费休试剂，并确保仪器处于良好状态。取适量当归样品研磨至适宜粒度后称重，精确到0.0001g。将样品加入已标定过的滴定池中，启动自动滴定装置开始测定。仪器会根据反应消耗的卡尔·费休试剂体积计算出样品的水分含量。

这种方法相比传统烘干法具有更高的灵敏度和准确性，尤其适用于含水量较低的中药材检测。但在实际应用过程中需要注意控制环境湿度，避免外界水分干扰测定结果。此外，定期校准仪器也是保证测试数据可靠性的关键环节之一。通过采用卡尔·费休法测定当归的水分含量，可以更科学地评估药材品质，为中药产业提供更加精准的质量控制依据。