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    TWNJYXH 001-2023 万宁金椰子
    万宁金椰子椰子产品食品加工质量要求感官指标
    16 浏览2025-06-02 更新pdf0.39MB 未评分
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  • 资源简介

    摘要:本文件规定了万宁金椰子的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。本文件适用于以万宁金椰子为原料加工的产品的质量控制和评价。
    Title:Wanning Golden Coconut Standard
    中国标准分类号:XK 06
    国际标准分类号:67.080

  • 封面预览

    TWNJYXH 001-2023 万宁金椰子
  • 拓展解读

    《TWNJYXH 001-2023与TWNJYXH 001-2018中关于产品标识内容的规定差异》

    在新版TWNJYXH 001-2023标准中,对万宁金椰子的产品标识要求进行了调整。相较于旧版标准,新版标准在产品标识的内容上更加详细和规范。

    在旧版标准TWNJYXH 001-2018中,对于产品标识的要求较为简单,仅规定了产品的名称、生产日期、保质期等基本信息。然而,在新版标准TWNJYXH 001-2023中,增加了对产品原材料来源、生产加工过程中的质量控制措施以及产品的营养成分表等内容的要求。

    以原材料来源为例,新版标准明确规定,产品包装上需要标明原材料的具体产地和种植方式。例如,如果原材料是从海南本地采摘的,则需注明“海南本地采摘”;如果是有机种植,则需标注“有机种植”。这一规定旨在让消费者能够清楚了解产品的原料情况,从而做出更明智的选择。

    此外,新版标准还强调了生产加工过程中的质量控制措施。这包括对生产设备的定期维护保养、生产环境的卫生条件以及工作人员的操作规范等方面。这些信息同样需要在产品包装上体现出来,以便消费者评估产品质量的安全性和可靠性。

    对于营养成分表的标注,新版标准也提出了更高的要求。它不仅要求列出常见的营养成分如蛋白质、脂肪、碳水化合物等,还要求标注热量值,并且要确保数据准确无误。同时,为了便于消费者理解,营养成分表应该使用易于阅读的大字体,并且位置应当醒目。

    通过以上分析可以看出,新版标准TWNJYXH 001-2023相比旧版标准,在产品标识方面有了显著提升。这种变化反映了行业对于提高产品质量透明度和保障消费者权益的关注度不断提高。企业应严格按照新版标准执行,确保其生产的万宁金椰子符合最新规定,从而赢得消费者的信任和支持。

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