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摘要:本文件规定了食品用脱氧剂包装膜的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。本文件适用于以塑料薄膜为基材,经加工制成的用于食品用脱氧剂包装的包装膜。
Title:Food-Use Oxygen Absorber Packaging Film
中国标准分类号:X45
国际标准分类号:67.200
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拓展解读
食品用脱氧剂包装膜在保障食品安全和延长食品保质期方面起着重要作用。TZZB 3166-2023作为最新版标准,相较于旧版有了显著改进。本文将聚焦于“氧气透过量”这一关键指标的变化及其实际应用方法。
氧气透过量的新要求
在TZZB 3166-2023中,对氧气透过量的要求更加严格。旧版标准规定氧气透过量应小于等于50 cm³/(m²·24h·0.1MPa),而新版标准则将其降低至30 cm³/(m²·24h·0.1MPa)。这一变化旨在进一步减少氧气进入包装内部的可能性,从而更好地保护食品质量。
# 应用方法详解
为了确保食品用脱氧剂包装膜符合新的氧气透过量要求,在生产过程中需要采取以下措施:
1. 选择合适的材料:优先选用高阻隔性能的原材料,如多层共挤薄膜,这种材料能够有效阻挡氧气渗透。
2. 优化加工工艺:通过调整吹塑或流延等加工参数来提高薄膜的致密性,例如控制冷却速度、拉伸比等。
3. 加强质量检测:定期使用专业的气体渗透测试仪对成品进行检测,确保其氧气透过量达到标准要求。
4. 环境条件考量:考虑到温度和湿度会影响氧气透过率,在不同环境下测试并记录数据,以便调整生产工艺以适应各种储存条件。
通过上述方法的应用,可以有效地提升食品用脱氧剂包装膜的质量,满足TZZB 3166-2023中的更高标准,从而更好地保护食品的安全性和新鲜度。