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摘要:本文件规定了清江椪柑的术语和定义、地理标志产品保护范围、自然环境、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本文件适用于湖北省内获得地理标志保护的清江椪柑产品的生产与流通。
Title:Specification for Qingjiang Pomelo
中国标准分类号:B 31
国际标准分类号:67.080
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拓展解读
清江椪柑是湖北省的一种特色水果,其品质和种植技术备受关注。在最新的THBSC 001-2024《清江椪柑》标准中,有一项重要的变化值得关注,即关于果实可溶性固形物含量的规定。
在旧版标准中,清江椪柑的可溶性固形物含量要求为不低于10%。而在新版标准中,这一指标被提高到了不低于12%。这一调整反映了市场对清江椪柑品质需求的提升,同时也对种植者提出了更高的要求。
那么,如何确保清江椪柑达到这一新的质量标准呢?以下是一些关键措施:
1. 选择优良品种:种植时应选用经过认证的优质椪柑品种,这些品种通常具有更好的甜度和口感。
2. 合理施肥:增加磷钾肥的比例,减少氮肥使用量,特别是在果实膨大后期,以促进糖分积累。
3. 科学灌溉:避免过度浇水,尤其是在果实成熟期,保持土壤适度湿润有助于提高可溶性固形物含量。
4. 适时采摘:根据果实的色泽、香气等成熟度指标确定最佳采摘时间,过早或过晚都会影响最终的品质。
通过上述方法的应用,可以有效提升清江椪柑的可溶性固形物含量,满足新版标准的要求,从而增强产品的市场竞争力。