TJGE 0057-2023 江西绿色生态 鸡肉

江西绿色生态鸡肉标准TJGE 0057-2023相较于旧版，对养殖环境的要求更加严格。其中一条重要的变化是关于养殖用水的规定。

在新标准中，明确规定了养殖用水的pH值需控制在6.5至8.5之间。这一规定旨在确保水质既能满足鸡只的生理需求，又能避免因水质问题影响鸡肉品质。

那么，如何正确应用这一条文呢？首先，养殖场需要配备专业的水质检测设备，定期对水源进行检测。一旦发现pH值超出范围，应立即采取措施调整。可以使用酸碱调节剂来平衡水的酸碱度，但要注意用量，避免过量导致其他问题。同时，还应定期清理水源地，防止藻类等微生物滋生影响水质。

通过严格执行这一标准，不仅可以提高鸡肉的质量和安全性，还能促进养殖业的可持续发展。